団子、ようかん、おはぎ、みたらし、もなか、あんみつ、
どらやき、かき氷、おしるこ、たい焼き・・・などの定番、
桜もちなどの季節の定番、
一六タルトなどの地方の銘菓、
和菓子が、100個以上紹介されています。
美しい写真に加え、そのお菓子にまつわる物語、
原材料や作り方などが紹介されています。
見ているだけで、うっとり。
知ってる地方の銘菓に、ちょっとほっこり。
知らないお菓子や、作り方に、なるほどーという感じです。
見ているだけで幸せになれる本です。
この本作った人、えらい!
ありがとうございます。